中食の食品加工に最適の中型カッターミキサー。
攪拌から乳化まで一貫して行える、真空調理にも対応しています。

ステンレス製容器
洗浄と殺菌がしやすい。丈夫で劣化しない。熱い食材に対応。

プロ仕様のカッター刃
均等な撹拌を実現するカッター刃。鋭い切れ味。 刃を研ぐことも可能(平刃)。キャップを外して洗浄可能。

見やすい容器蓋
処理具合を確認できる透明な蓋。調味料用の投入口付き。突起が少なく洗浄が容易。

耐久性抜群のモーター
耐久性抜群の業務用モーター。食材処理に最適な回転数。サーモスタット機能付き。