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商品詳細

生めん用麺釜[MRF-066RC]

販売価格: 334,750円(税別)
(税込: 368,225円)
希望小売価格: 515,000円
数量:
冷凍麺釜の高機能はそのままに生めんを美味しくゆで上げます。
しかも省エネ効果をアップするゆげシャッター付!

生めん用の丸カゴ、丸カゴ受けを予めセットしたタイプです。冷凍麺釜の機能はそのままに、生めんをおいしく、しかもスピーディにゆで上げます。

省エネ効果をアップするゆげシャッター付。麺カゴを使用していないときは、ゆげシャッターが自動的に閉状態になり、いっそう熱効率を高め、沸騰時間を大幅に短縮します。さらに、湯はねを防止し安全です。

ラーメンをはじめとして、うどん、そばなど幅広くご利用いただけます。
商品詳細
外形寸法:W600×D600×H800mm バック150mm
製品質量:71kg
槽の数:1
カゴの数:6(170×140×120)
槽の水量:46L
給水口:15A
ガス消費量:都市ガス 23.3kW(20,000kcal/h)/ LPガス 23.3kW(1.67kg/h)
ガス接続口:15A
排水口:25A ・ 20A