デジタル温度調節器の採用で安定した温度管理ができ、連続・保温切替機構により、素早い立ち上がりと待機中の省エネが両立できます。
中底板は麺を勢いよく躍らせ、ほぐれる形状を採用。また、槽内は全てＲ加工を施し、掃除がしやすく衛生的です。
湯気シャッターが自動的に閉状態なるので、熱効率がアップし、省エネに効果的です。
過熱防止装置付
※受注生産品
外形寸法: W280×D600×H850mm
槽の数: 1槽式
槽の水量: 25L
給水口: 15A
排水口: 25A
電源: 三相200V 50/60Hz
消費電力: 4.5kW
安全装置: 過熱防止装置
付属品: ザル受け、中底板、テボ×3
