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商品詳細

ホシザキ 恒温高湿ネタケース(LED照明・ステンレス)[FNC-120BS-L]

販売価格: 315,150円(税別)
(税込: 346,665円)
希望小売価格: 573,000円
数量:
高輝度で食材をライトアップできるLED照明を使用。半永久的に使用でき、消費電力が同じ光量の蛍光灯にくらべて約1/5のため経済的です。また、発熱がほとんどないため食材の鮮度にも影響しません。

断熱性能の高い二重ガラスを採用。さらに冷却方法に工夫を施すことで、高い保冷能力と高湿度(約80%)を実現しています。

庫内には冷却パイプがなく、上面がフラットであるほか、底面の各コーナーにはアール加工と手前への傾斜があるので、庫内の清掃が簡単におこなえます。

天面と前面に見やすく傾斜をつけた二重ガラスを採用。また、庫内底面にも前側への傾斜をつけ、見やすさをアップしています。

必要に応じ庫内温度の調整がおこなえます。また、開閉しやすい樹脂取っ手つきの扉を採用し、取り外しも簡単です。

恒温高湿ネタケースはガラスを多用した一時保管庫です。営業終了後は必ず冷蔵庫へ移して保存してください。

●庫内の保管場所によって、若干の温度差が生じます。

●冷蔵庫ではありません。営業後の食品保存には使用できません。

※右ユニット(FNC-120BS-R)もあります
商品詳細
有効内容積:40L
外形寸法:W1200×D345×H280(mm)
製品質量:35kg
庫内灯:LED
庫内温度:4℃〜10℃
庫内湿度:約80%
電源:単相100V 50/60Hz 0.32kVA(3.2A)
消費電力:冷却時:152/162W